سيول الأمطار تجرف ألغاما زرعها تنظيم جماعة الحوثي الإرهابية في البيضاء بحاح يبحث مع مساعد وزير الخارجية المصري العلاقات الثنائية بين البلدين "المالية والداخلية" تدشنان برنامجا تدريبيا لموظفي الجمارك والأمن بدعم سعودي وزير الدفاع يستقبل قائد قوات التحالف في عدن وزير العدل يؤكد على اهمية تطوير عمل الادلة الجنائية الشماسي يبحث مع الفريق الاقتصادي للمبعوث الاممي تعزيز التعاون في المجال النفطي وصول ومغادرة 12325 مسافرا عبر المنافذ البرية والجوية لبلادنا السعودية توافق على مذكرة التفاهم مع اللجنة الوطنية للطاقة الذرية في اليمن وفاة 4 أشخاص واصابة 15 آخرين بحوادث سير أمس مأرب..ورشة تدريبية لمكون السلم المجتمعي حول أساسيات التخطيط الاستراتيجي
الثورة نت/ سكاي نيوز – ذكرت صحيفة الإندبندنت البريطانية أن العلماء توصلوا أخيرا إلى سر الحصول على كوب مثالي من القهوة حيث يكمن لغز جودة القهوة في نوعية المياة المستخدمة. وقالت الصحيفة في تقرير لها إن السر وراء ما كانت معظم المقاهي تزعم أنه الخليط المثالي هو في الواقع أمر بسيط جدا حيث تتوقف جودة القهوة على مدى “صلابة” المياه المستخدمة في إعدادها أو مستوى أيونات المغنيسيوم في المياه من أجل زيادة استخراج العناصر ” المنكهة” في حبيبات القهوة.
وصرح الأستاذ في جامعة باث البريطانية وأحد المشاركين في البحث كريستوفر هيندون أن حبوب القهوة تحتوي على العشرات من المواد الكيمائية المختلفة وأن مدى جودة القهوة تتوقف على قدرة المياه على استيعاب هذه المواد.
وتوصل العلماء الى هذه النتيجة بعد سلسلة من التجارب قاموا خلالها باستخدام مواد كيمائية مختلفة لمعرفة مدى تأثير الماء على مذاق القهوة.
وكشفت نتيجة هذا البحث التي نشرت مؤخرا في مجلة علمية أن تأثير المياه “كبير للغاية”.