أكد وزير التعليم العالي المهندس هشام شرف أهمية إدماج برامج التغذية في مناهج الجامعات والمعاهد الصحية للإسهام في تخريج خبراء تغذية على مستوى هذه الجامعات . وقال شرف في اختتام فعاليات مؤتمر المؤتمر الأكاديمي اليمني لبرامج التغذية أمس بصنعاء والذي نظمته وزارة الصحة العامة والسكان ووزارة التعليم العالي والبحث العلمي: “نحن بأمس الحاجة إلى مخرجات هذا المؤتمر للمساهمة في حل مشاكل سوء التغذية في اليمن”. وأشار إلى أن هذه المخرجات ستكون برامج عمل متكاملة لدى وزارتي التعليم العالي والصحة العامة والسكان وأن مواضيعها ستؤخذ بعين الاعتبار حتى نستطيع تجاوز سوء التغذية. بدورهم أكد المشاركون في اختتام فعاليات المؤتمر على ضرورة الاهتمام بتنفيذ برامج أكاديمية في التغذية في اليمن وبحسب المناهج المقرة خلال فعاليات المؤتمر وبحسب البيئة والإمكانيات المتاحة وذلك بعد استكمال إجراءات اعتمادها وفق سياسة المؤسسات التعليمية . وشددوا على ضرورة توفير الدعم اللازم لتنفيذ البرامج الأكاديمية المعتمدة عبر تأهيل الكوادر التدريسية وتوفير متطلبات تنفيذ البرامج التعليمية من تجهيز معامل وتوفير مراجع وتهيئة البيئة التدريبية المناسبة . منوهين بضرورة إنشاء مراكز متخصصة نوعية في التغذية بالجامعات الحكومية العريقة لتقديم الدراسات والبحوث والاستشارات وكذا إيجاد وحدات للتغذية بالمرافق الصحية وتوفير كوادر مؤهلة للإشراف على التغذية العلاجية للمرضى وتقديم المشورة وبما يخدم احتياجات المجتمع اليمني . وأشاروا إلى أهمية تفعيل دور وسائل الإعلام في توجيه المجتمع حول التغذية السلمية وتحسين الوضع التغذوي وبما يوفر لدى المجتمع من إمكانيات متاحة. وكان المؤتمر قد ناقش على مدى ثلاثة أيام بمشاركة نحو 120 مشاركا من أكاديميين ومتخصصين عددا من المواضيع الحيوية حول برامج التغذية وأهميتها ومساهمتها الفاعلة في التنمية ¡بالإضافة إلى مناقشة نتائج الدراسة المسحية الخاصة بتحليل الوضع الحالي لبرامج التغذية في المؤسسات التعليمية ¡وكذا المناهج المعدة بناء على هذه الدراسة وبناء على احتياجات المجتمع اليمني واستعراض الخبرات الإقليمية والدولية في هذا المجال.