تراجعت قيمة واردات اليمن من السكر العام الماضي بنسبة 25% اثر نجاح الصناعة اليمنية في تغطية جزء كبير من السوق لأول مرة في تاريخ اليمن الاقتصادي . وكشفت أحدث بيانات التجارة الخارجية من الجهاز المركزي للإحصاء أن واردات اليمن من السكر تراجعت في الكمية والقيمة من 652 الفا و670 طنا بقيمة 107 مليارات و772 مليون ريال في 2012م إلى 591 ألف طن بقيمة 76 مليارا و695 مليون ريال في 2013م . وتشكل ورادات السكر نسبة 2.66% من قيمة الواردات اليمنية الأكثر أهمية على مستوى ثلاثين سلعة . وتوضح البيانات أن البرازيل والهند والسعودية وتايلاند تعد أهم المصادر إذ تستحوذ البرازيل على نسبة 56% والهند 30% والسعودية 6% وتايلاند 3% ومصر 2%والإمارات 1%. وتعتبر اليمن من الدول التي تعتمد في تأمين احتياجاتها للسلع الغذائية الأساسية وعلى رأسها سلعة السكر على الاستيراد من الدول المنتجة والمصدرة لهذه السلعة حيث تلبي احتياجات المستهلكين أو استخدامه كمادة أولية في الصناعات الغذائية أو الدوائية. وخلال العام الماضي دشنت شركة وطنية احدث مصنع للسكر الابيض ويعتبر من المصانع الحديثة واسهم في تخفيض الفجوة الغذائية من السكر بنسبة كبيرة.  الاحتكار وتعتبر تجارة السكر في اليمن من أكثر أنواع التجارة التي تتسم بالاحتكار ووفقا لجهاز حماية المنافسة ومنع الاحتكار بوزارة الصناعة والتجارة هناك وجود نسبة تركز معتدل في سوق تجارة السكر والتي بلغت قيمة المؤشر 1027 نقطة (10.3%) والتي أظهرت النتيجة تصرفات خمسة من مستوردي السكر احتكار سلعة السكر والبالغ مجموعة حصصهم السوقية ما يقارب 63% من السوق . وتبلغ عدد الشركات أو المؤسسات التي تستورد السكر بغرض نشاط تجاري بيعي 75 تاجرا يمارسون النشاط التجاري البيعي وبمعدل 97%من إجمالي الكميات المستوردة منهم 65 تاجرا حصصهم السوقية اقل من 2% و5 تجار حصصهم السوقية اكبر من 2 واقل من 8% و5 تجار حصصهم السوقية اكبر من 10واقل من 19% وتبين النتائج أن هناك 2 %من التجار نصيبهم اكثر من 7.5% وثلاثة أكثر من 10 % لكل واحد منهم وآخر 14.4% والأكبر نصيبه 18.89% من حصة السوق .